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茵陈油
2026-08-31 03:47:49发布
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食品添加剂
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外观:淡黄色澄清液体,具茵陈特有的香气。
茵陈蒿,学名:Artemisia?scoparia?Waldst.et?Kit.拉丁名:ArtemisiacapillarisThunb.茵陈蒿经冬不死,春则因陈根而生,故名因陈或茵陈。至夏其苗则变为蒿,故亦称茵陈蒿。中国民间现尚有以米粉作茵陈糕、团的习惯。茵陈作菜,要采嫩苗,老的药用是茵陈蒿。故有“二月茵陈,五月蒿”的说法。
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